Küchenwaage für den professionellen Einsatz auch in Grossküchen.
Wägebereich 7kg / Ablesbarkeit 1g mit Edelstahl Wiegefläche
Das Display und die Tasten sind durch eine durchsichtige Klappe geschützt ( kann auf- und zu geklappt werden )
Der optimale Partner fürs Backen, Kochen und jegliche Wiegearbeiten im Küchenbereich. Ausserdem verfügt die Küchenwaage über eine einstellbare automatische Abschaltfunktion.
Besonders beliebt bei Bäckern. Die Waage rechnet auch in Bäckerprozenten. Zur Erklärung: Besonders wichtig beim Backen des Brotes ist das Mischungsverhältnis. Bäcker benutzen hierbei zur Berechnung der Zutaten ein Verfahren, daß sich "Bäckerprozente" nennt. Hierbei wird die Menge des Mehls 100 % gleichgesetzt. Andere Zutaten, wie Hefe oder Salz werden in Relation zur Mehlmenge angegeben und können dementsprechend verarbeitet werden.
Im Lieferumfang befinden sich die Batterien ( 3x AA ). Ein Netzteil ist bei diesem Modell ebenfalls bereits enthalten. Die Waage wiegt in den Einheiten: Gramm, Kilogramm und Unzen ( wahlweise einstellbar )
Abmessungen ca. 25cm x 25cm, Wiegefläche 17,5 x 17,5 cm
Preise inkl. MwSt.
1 Bewertungen
Grade jetzt zur Backzeit ist mir aufgefallen daß ich noch keine Küchenwaage hatte. Dies ist nun eines der nützlichsten Produkte, welches ich in meiner Küche habe und ständig mit neuen Rezepten im Gebrauch. Da ich gleich etwas " richtiges " wollte habe ich mich für diese Waage entschieden und bin voll zufrieden.
Grade jetzt zur Backzeit ist mir aufgefallen daß ich noch keine Küchenwaage hatte. Dies ist nun eines der nützlichsten Produkte, welches ich in meiner Küche habe und ständig mit neuen Rezepten im Gebrauch. Da ich gleich etwas " richtiges " wollte habe ich mich für diese Waage entschieden und bin voll zufrieden.
Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 20. November 2008 in unseren Katalog aufgenommen.